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Café Pourquoi pas ouvert au Beffroi

Le café Why Not a été ouvert au Kolokolnaya 10, une institution à la cuisine internationale et à la décoration intérieure créée par le designer Vadim Che.

Le menu de l'institution propose, entre autres, sept types de pâtes, qu'ils cuisinent eux-mêmes tous les matins. Les clients peuvent choisir la base, les sauces et les nappages. En outre, il y a une pâtisserie privée avec des gâteaux et des pâtisseries. La facture moyenne est de 700 roubles. De 12 à 16 heures, un menu de déjeuners d’affaires est disponible, présenté en deux formats: 200 roubles - deux plats, 350 roubles - nourriture sans restrictions.



La carte de cocktail dans le café a été recueillie à partir de cocktails classiques populaires et de rebondissements de l'auteur. Ils ont été développés par le barman Artyom Salatych: par exemple, il prépare le cocktail brésilien Caipirinha à base de rhum additionné de mûres. Why Not propose également un menu de saison spécial, qui contient des cocktails de légumes.

Il y a deux salles dans le café: la première est lumineuse, avec des fenêtres panoramiques, la seconde est plus chambre, ce qui convient aux fêtes fermées. Les propriétaires ont été guidés par le style du café urbain européen, construit sur une combinaison de décor lumineux, de lumière de créateur et de disposition fonctionnelle.

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